CICLO I

• Matemática Básica
  
• Fundamentos de la Administración de Negocios
  
• Expresión Oral y Escrita
  
• Metodología de Estudio yPresentaciones
  
• Servicio de A&BI
  
• Introducción a la Administración Hotelera
  
• Inglés I

CICLO II

• Estadística aplicada a los Negocios
  
• Gestión Estratégica y Organización
  
• Tecnología de Colaboración y Productividad
  
• Organización de Eventos y Banquetes
  
• Servicio de A&B II
  
• Conocimiento de Manipulación de la Mercadería
  
• Inglés II

CICLO III

• Matemática financiera
  
• Contabilidad I
  
• Sistemas Operativos Hoteleros
  
• Enología y Tratado del Pisco
  
• Ingeniería del Menú y Nutrición
  
• Producción de A&B I
  
• Inglés III

CICLO IV

• Herramientas de Gestión Financ. en Htls.
  
• Economía General
  
• Control Interno Hotelero
  
• Planificación y Diseño de A&B
  
• Producción de A&B II
  
• Inglés IV

CICLO V

• Plan de Negocio
  
• Fundamentos de Marketing
  
• Recepción y Reservas (Lab Fidelio)
  
• Mantenimiento y Seguridad
  
• Planificación y Diseño Hotelero
  
• Administración de Pisos y Lavandería
  
• Inglés V

CICLO VI

• Desarrollo de Proyectos
  
• Administración de R.R.H.H
  
• Marketing turístico y Hotelero
  
• Gestión de Alojamiento (Revenue Mng)
  
• Gestión de Servicio y Calidad (Guest relations)
  
• Derecho Turístico y Hotelero
  
• Inglés VI